GASTRONOMÍA

La G astronomia  de Mongolia tradicional  es tipica de los pueblos nomadas que viven en Mongolia y consiste principalmente en productos lacteos y carne. Los pueblos nomadas se alimentan de la carne y de los productos que tienen las ovejas . Los yak , los camellos , las cabras . La carne se consina o se prepara en diferentes formas como lo son las sopas  o se utiliza como relleno de Buuz, es secada para el invierno .
La leche y la crema se utiliza de base en barias bebidas , asi como lo son el queso y algunos productos similares .

Los platos mongoles contienen gran cantidad de grasas animales , debido a la nesecidad de calorias para pasar los largos inviernos   ya que la temperatura esta por debajo de los 40° C.

      
LA RELIGIÓN 

La religion de mayor tradicion y que predomina en Mongolia es el budismo , los mongoles practican el budismo tivetano este tambien era llamado como el labaismo ( Dalay Dama ) es de origen mongol , el chamaismo es el mayor influyente en Mongolia y el budismo es practicado por una minoria  de los habitantes de Mongolia .


El budismo tibetano es la religion tradicional y predominante enseguida por el 93 % de la población . Fue en 1578 cuando el militar Mongol Altan Cata decidio aliarse con los lamas budistas tibetanos para promover el Lamaismo en el imperio Mongol y fue , finalmente coronado emperador . El budismo Tibetano fue la religion oficial del imperio Mongol con su propio lider espitual  , llamado jebtundamba.

Música tradicional de Mongolia

Durante mucho tiempo estuvo asociado a la antigua Unión Soviética , 
pero aun as ha sido mantener sus tradiciones y su cultura única , algo verdadera mente digno de reseñar : Son fieles a lo suyo y están orgullosos de ser lo.

EL CANTO DI FÓNICO. Para quien no entienda lo que quiere decir, en resumidas cuentas consiste en emitir con la garganta dos sonidos distintos a la vez. Uno de los sonidos sería una especie de bajo continuo como el que produce el bordón de la gaita, y el otro sonido es el de la melodía principal. Es una especie de "gaita de garganta", salvando las distancias organologías con el instrumento que tenemos todos en mente.

II : Los cantos cortos satíricos , dialogices y de situaciones ; los versos improvisados en estrofas y con alteraciones.

III  ( SU CANTO LARGO ) : abarcan los temas religiosos , filosóficos , ceremoniales , didácticos , de amor , familia , naturaleza , nacimiento , animales . Los comunistas lo generalizaron, pero cada grupo ( Tribal ) del país tiene repertorio , firmas , estilos y Ornamentación estos generalmente utilizan 5 alturas en su voz y las demás derivadas . 

  

La región de Mongolia 

Es el decimonoveno país más grande del mundo, con 1.565.000 kilómetros cuadrados; no obstante, el país está dominado porestepas y montañas al norte y oeste, y el Desierto de Gobi al sur. De los 2,8 millones de habitantes, existe una alta tasa denómadas y seminomadas que ronda un 30%. Un 90% de los habitantes son de la etnia mongol con una minoría de etnias Tur quinas  como el kazajo. El budismo tibetano es la religión mayoritaria del país, siendo junto con Bután las únicas naciones independientes donde esta religión es predominante. 

BIENVENIDO A LA CIUDAD DE MONGOLIA

Una gran cantidad de pueblos han habitado Mongolia desde épocas prehistóricas. La mayor parte eran nómadas que formaron de vez en cuando grandes confederaciones. Fueron reunidos para formar una confederación por Modu Shanyu en 209 a. C. Derrotaron al Donghu, que había sido previamente la fuerza dominante en Mongolia del este. El Shanyu se convirtió en la amenaza más grande a China durante los tres siglos siguientes; la Gran Muralla de China fue construida en parte como defensa contra el Shanyu. El mariscal Meng Tian del Imperio de Qin dispersó a más de 300.000 soldados a lo largo de la gran muralla para prevenir una invasión del norte. El JanatoRouran (330-555), de origenXiambei,  controló un extenso imperio antes de ser derrotado (555-745), cuyo imperio fue incluso mayor (sitiaron Participia , actual kerch , en el 576). Les sucedió el Jonato  (745-840), desplazado por los kirguises. Los  mongoles dominaron Mongolia durante  (907-1125) hasta el ascenso del Jamag Mongol (1125-1206).

A principios del siglo XIII el pueblo mongol se hallaba dividido en muchas tribus; con una intensa lucha interior por mantener su reinado y la dominación de una tribu sobre otra. Un destacado líder tribal, Temuujin (1167-1227), hijo de Esugey Baatar, a los 13 años sucede a su padre como jefe tribal, quien con sus cualidades como guerrero, sus dotes para ganarse fieles aliados y bajo la ira de ver saqueada su tribu tras morir su padre, supo disciplinar a su tribu y unificar bajo su mando a todos los mongoles a los 25 años y lanzarse a la conquista de todo el mundo a su alcance. En el año 1206formó el estado mongol y fue proclamado como el gran rey del imperio mongol bajo el nombre Gengis kant 

Gengis can  y sus sucesores más inmediatos conquistaron prácticamente la totalidad de Asia y la Rusia europea, enviando ejércitos incluso a sitios tan lejanos como Europa Central o el sureste asiático. El nieto de Gengis Kan, Kumblai kan quien conquistó China y estableció la dinastía Yuan (1279-1368), ganó una gran fama en Europa debido a los escritos de Marco Polo.

Aunque las confederaciones mongolas ejercían un gran poder político sobre sus territorios conquistados, su fuerza declinó rápidamente después de que la dinastía mongola enChina  fuese derrocada en 1368.

Los Manchues  un grupo tribal que conquistó China en el año 1644 y formó la dinastía Qing , una dinastía foránea que ocupó el trono imperial en Pekín hasta 1911 ,  consiguieron mantener bajo su control a Mongolia en 1691. Durante la dinastía Qing, bajo cuyo dominio cada región de Mongolia fue administrada de distinto modo:

“Mongolia exterior ”: las cuatro Ligas (aymags) de los mongoles de la Mongolia central y del norte, así como las regiones de Tannu y Hovd en el noroeste, fueron supervisadas por el General de Uliastay en la ciudad de Uliastay. Equivale al actual estado independiente de Mongolia, la región administrada por Rusia de Tannu Uriankhai y una parte del norte de Xiniang.

GEOGRAFIA Y MEDIO AMBIENTE

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